B-1グランプリで2連覇を達成した「富士宮やきそば」の特徴とは

静岡県富士宮市に行って、「富士宮やきそば」を食べ歩いてみた。 富士宮やきそばとは。 富士宮やきそばは、静岡県富士宮市周辺で食べられているやきそば。 B級グルメの大会であるB-1グランプリで2連覇を達成し、全国的にも有名になった。 郷土料理を利用した町おこしの成功例としてとも注目されている。 一般的に販売され…